Descripción detallada y técnica
Estufa de gas: Equipo de cocina que emplea gas como fuente de energía primaria para la cocción. Consta de uno o varios quemadores, un horno y, en algunos modelos, una parrilla. Los quemadores generan llamas al mezclarse el gas con el aire, proporcionando el calor necesario para cocinar.
Estufa Eléctrica: Aparato de cocina que emplea resistencias eléctricas para convertir la energía eléctrica en calor, permitiendo así cocinar una amplia variedad de alimentos. Suelen contar con diferentes zonas de cocción, controles de temperatura y temporizadores para mayor precisión y comodidad.
Estufa de leña: Dispositivo de calentamiento doméstico o industrial que funciona quemando leña. Generalmente, cuenta con una cámara de combustión, una chimenea para expulsar los humos y una superficie de hierro fundido o acero que irradia calor. Las estufas de leña son apreciadas por su ambiente acogedor y la sensación de calidez que proporcionan, además de ser una alternativa ecológica en algunas regiones.
Estufa de pellets: Equipo de calefacción doméstico o industrial que funciona quemando pellets de biomasa. Estos pellets, fabricados a partir de residuos vegetales compactados, se alimentan de forma automática a la cámara de combustión. Su funcionamiento se basa en la combustión lenta y controlada de los pellets, generando calor que puede ser distribuido por aire o agua. Las estufas de pellets suelen contar con sistemas de control electrónico para ajustar la potencia y programar su funcionamiento.
Estufa de cocina: Electrodoméstico esencial en cualquier hogar, diseñado para cocinar alimentos de manera eficiente. Generalmente cuenta con varios quemadores que utilizan gas o electricidad para generar calor, y en algunos modelos, incluye un horno para hornear y asar.
Estufa de Empotrar: Aparato de cocina que se instala al ras de la encimera, formando parte integral del mobiliario. A diferencia de las estufas de piso, las de empotrar ofrecen un diseño más elegante y aprovechan al máximo el espacio disponible. Suelen estar fabricadas en materiales como acero inoxidable o vidrio templado y pueden incluir características como quemadores sellados, parrillas de hierro fundido y hornos auto limpiantes.
Estufa de piso: Unidad de calefacción autónoma que se posiciona sobre el suelo, emitiendo calor por convección y radiación. Suelen ser de gas, eléctrica, leña o pellets, y pueden ser de diseño empotrable o independiente.
Estufa industrial: Aparato de cocción profesional, generalmente fabricado en acero inoxidable, que cuenta con múltiples quemadores de alta capacidad y, en algunos modelos, hornos y planchas adicionales. Diseñadas para soportar altas temperaturas y un uso continuo, son esenciales en cualquier cocina industrial.
